O líquido formou uma pequena camada de creme bege de baixa persistência.
O aroma lembrou morango em calda, chocolate ao leite, baunilha, mel e toffe - muito semelhante a um sorvete napolitano!
No paladar apresentou sabor de iogurte de morango, chocolate amargo, mel e baunilha; como complemento final café, malte torrado e toffe finalizaram o conjunto acrescentando suave amargor em ótimo equilíbrio com as notas doces.
Cerveja mostrou corpo denso, textura aveludada e carbonatacao contida.
