Temperatura de degustação: Dez graus Celsius.
Cor: Negra fechada.
Creme: Média formação de creme bege que mantém um fino halo persistente em torno da taça.
Aroma: Torrefação, leve chocolate, cacau, baunilha, cinzas.
Sabor: Levemente adocicado, com chocolate, cacau e baunilha. O final apresenta amargor proveniente da torra dos maltes, de leve adstringência no retrogosto, medianamente seco e muito persistente. Uma boa breja!