O líquido formou uma fina camada de creme de longa duração.
No aroma temos notas que remetem a madeira, caqui, figos, cacau, whisky, baunilha e coco.
No paladar apresenta sabor inicialmente forte de caqui e madeira; na seqüência tons sutis de cacau e café surgem complementados por suaves torrefação e defumado. Com a elevação da temperatura notas de whisky, figos e baunilha se associam ao conjunto tornando o final quente e acrescentando dulçor na medida.
Cerveja tem corpo alto, carbonatacao contida e textura oleosa.