Cerveja de cor marrom escura nada agradável ao olhar, espuma na versão lata não formou quase nada e dissipou instantaneamente (na versão pressão formou um dedo e durou um pouco), aroma intenso de cacau, leve frutado do morango, algo cítrico e acético também fica evidente, na boca o cacau é bem perceptível e a combinação com o morango é matadora, a acidez é menos presente que a maioria das sours que já provei, que não foram poucas, embora na versão pressão é bem menos perceptível, mas nessa que estou tomando ela é bem mais presente, Posso dizer com certeza que é a melhor sou que eu já tomei. Retrogosto com leve acidez e com agradável adocicado do cacau. Se achar na pressão é obrigatória.