O líquido formou uma pequena camada de espuma quase sem persistência.
No aroma temos madeira, canela, figos, defumado, nozes e avelã.
No sabor a canela se destacou muito sobre as outras notas, mas harmonizou muito bem com tons amadeirados e figos. Notável também a presença da oleaginosa e aos poucos um bom dulçor que remeteu a suave baunilha e avelã surgiram para finalizar o gole.
Cerveja tem corpo médio, carbonatacao contida e textura oleosa.
