Servida na taça snifter apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de fina formação e média persistência. No aroma temos café, avelãs, cacau em pó, malte torrado e figos secos. Na boca as notas permanecem, complementadas por chocolate, caramelo e licor de café. Tem bom corpo, baixa carbonatação e textura oleosa. Ótima receita.
