Cerveja apresentou uma pequena formação de espuma de muito baixa persistência.
No aroma temos cacau intenso, baunilha, café e carvalho.
No sabor temos as mesmas notas aromáticas acrescentadas de forte torrefação, ameixas pretas e o café mais intenso. Retrogosto torrado medianamente persistente.
Cerveja tem corpo alto, carbonatacao baixa e textura licorosa.