Cerveja apresentou uma fina camada de espuma de boa duração.
Aroma bem complexo, temos notas que remetem a café, uva passa, notas florais, baunilha, oleaginosas, ameixas pretas e menta.
No sabor temos as mesmas notas do aroma com o acréscimo de chocolate amargo, rum e torrefação.
Boa picancia, dulçor notável de fundo e média maciez; retrogosto torrado, amargor persistente e doce discreto. Álcool muito bem inserido - não notado na boca e pouco quente no final.
Cerveja tem corpo alto, carbonatacao contida e textura licorosa/macia.
