Cor marrom com uma espuma densa de cor bege de ótima duração.
Aroma com notas de cardamomo, cravos, canela, gotas de limão e caramelos.
Sabor com notas de canela, caramelos, cardamomo, cravos, anis, biscoito e limão siciliano. Retrogosto seco com um amargor leve, mas ainda assim balanceado.
Corpo de leve a médio com carbonatação apropriada.
Cerveja boa para o natal com bastante notas de biscoito, limão e especiarias.
Ap.4 Ar.3,75 Sab.3,75 Sens.3,75 Cj.3,75
