Cerveja apresentou espuma de baixa formação e média persistência. No aroma senti álcool, canela, caramelo, açúcar mascavo e cereja. Na boca as notas se mantiveram e foram associadas a figo, cravo e leve picancia. Esse cumaru é bom demais. Corpo cremoso, melaço intenso e bem sedosa. Otima parceria, parabéns pela receita!
