Cerveja apresentou pequena formação de espuma de baixa persistência. No aroma temos um verdadeiro sorvete napolitano: chocolate, morango, baunilha e lactose. O sabor segue o aroma com o acréscimo de notas cítricas que remetem a maracujá e abacaxi. Baixo amargor e retrogosto marcante de todas as notas. Cerveja tem corpo médio. Belíssima receita!
