Mais um rótulo da Tupiniquim - cervejaria de Porto Alegre (RS) fundada em 2013.
De coloração marrom escura, forma vasta camada de espuma bege, consistente e persistente - mas com algumas bolhas grandes.
Aroma caramelado, moderadamente frutado. Notas de toffee acompanham toques de ameixa seca, leve banana passa e maçã.
O sabor vai na mesma linha, com moderado dulçor de caramelização entremeado por sugestões de toffee, ameixa, casca de maçã e um pouco de banana. Corpo médio e carbonatação elevada. Um amargor estranho de xarope pra tosse, junto a certa adstringência, aparece no final maltado, fixando-se no retrogosto.
Dubbel mediana com alguns defeitos. Carece de melhorias.
