Líquido bem negro, espuma marrom lindíssima, bolhas pequenas, fofa, homogênea, ótima formação e ótima duração, aroma de chocolate do padre e leve tosta, no sabor idem, bastante saborosa e gostosa de beber, corpo de médio pra alto, meio licorosa, boa carbonatação, retrogosto amargo e seco, excelente breja.
