Detalhe da Avaliação

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Brasil
Jefferson  Chicone
Jefferson Chicone
25 de Junho de 2015 8800
Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Cor âmbar escura turva com uma espuma fina de curta duração.
Aroma maltado com notas bem predominantes de caramelo e toffee. Não muito mais que isso além de um pouco de manteiga de uma maneira agradável.
Sabor com notas de lúpulos terrosos, maltes tostados, crosta de pão, leve feno, um pouco de gengibre, grãos e biscoito. Retrogosto mediamente seco com amargor também médio.
Corpo médio com carbonatação leve.
Não é ruim, mas achei-a um tanto unidimensional, embora tinha certa complexidade maltada. O aroma era um caso para caramelo e toffee. Eu estava esperando uma cerveja demasiadamente doce, mas não foi o caso. Ela resultou balanceada para o estilo.
Ap.3,25 Ar.3 Sab.3 Sens.3 Cj.3

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Degustada em
29/Setembro/2017
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