Servida no pint nonic esta American IPA de bonito rótulo que homenageia a banda de Rock belo-horizontina Eminence, apresentou coloração âmbar acobreado, semi translúcida, creme marfim, alto e persistente, que deixou algumas marcas. O aroma é discreto e mostra as tradicionais notas de lúpulos norte-americanos: floral, cítrico/frutas amarelas, mais pinho. Na boca temos as mesmas notas do nariz, porém mais evidentes (maracujá, manga, casca de laranja, resina de pinho), além de leve caramelo. O final é longo e amargo.
