Cerveja negra, espuma bege bem escura, de ótima formação e boa duração, no aroma essa breja apresenta bastante aroma de caju mesmo, sendo que os maltes tostados e o café ficam em segundo plano, bem diferente mesmo para uma stout. Engraçado, pelo forte cheiro do caju que se desprende da breja,fica a impressão que o sabor não vai ser legal, mas surpresa, não é que a breja é mesmo uma delícia!? O caju dá uma quebrada no sabor amargo de café e que apesar de ser uma mistura esquisita, o sabor é mesmo muito gostoso, deixando o retrogosto frutado e amargo ao mesmo tempo, também se sente notas de chocolate amargo no retrogosto. Corpo médio e aveludado, carbonatação média, excelente breja, espero que não fique só nessa brassagem.
