No copo: coloração negra, aspecto licoroso, baixa formação de creme de cor castanho e longa persistência.
Aroma: malte de cevada e café.
Sabor: torrefação, café e malte, com Dulçor médio e Amargor médio.
Sensação: Carbonatação média/baixa e Corpo médio/alto.
Drinkability: média.
Mas que baita ceva!!! Na lista de ingredientes do rótulo costa café, e isso fica bem evidente na cor, odor e sabor. Uma ceva diferente e que vale a pena a degustação.