Temperatura de degustação: Oito graus Celsius.
Cor: Amarronzada escura, quase preta.
Creme: Boa formação de creme bege que mantém uma camada persistente e deixa marcas na taça.
Aroma: Frutas secas, malte torrado, café e caramelo.
Sabor: Acompanha o aroma com notas de torrefação, café e açúcar queimado predominando no paladar, com final de amargor mediano proveniente da torra dos maltes, seco e medianamente persistente. Mediana, prefiro as Dubbels bem frutadas.
