Servida na tulipa apresentou coloração avermelhada escura com espuma gebe de boa formação e pouca persistência. No aroma temos frutas vermelhas, leve avinagrado, madeira, cachaça, maçã do amor e caramelo. O sabor segue o aroma, complementado por vinho rosé de cabernet sauvignon, ginja portuguesa, vinho do Porto, leve picância (remetendo a gengibre) e mel. Sente-se um pouco o alcool. Interessante receita.
