Devaneio do Velhaco Safira
Jefferson Chicone
Updated
17 de Maio de 2023
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Copo ideal
A família das Lagers do Velhaco estava em dívida com vocês desde 2018. Mas agora pagamos ela com juros e correções: Safira é a gêmea perdida da nossa "Pérola - Czech Pils", apesar da diferente base de maltes, lúpulos e técnica de fermentação. Uma base dourada, com aromas de pão fresco com leve floral, lembrando uma focaccia recém saída do forno. No sabor, muito frescor herbal e floral da dupla linda Hallertauer, sem faltar um amargor assertivo.
Um final definitivamente crispy como sempre desejamos. Uma verdadeira pedra preciosa.
Um final definitivamente crispy como sempre desejamos. Uma verdadeira pedra preciosa.
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10(3)
Aparência
4/5(3)
Sabor
15/20(3)
Sensação
5/5(3)
Conjunto
8/10(3)
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Avaliação Geral
4.3
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Apresentou coloração dourada translúcida com espuma branca de média formação e longa persistência. No aroma temos pão branco, floral e herbal. Na boca as notas permanecem, complementadas por toques picantes. Final seco com amargor assertivo de boa duração. Tem corpo leve, carbonatação moderada a alta e textura crocante. Ótima!
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
German Pils não pasteurizada brasileira com os famosos Hallertau, o Mittelfrueh e Hersbrucker.
Deliciosa, levemente amarga e resinosa, refrescante.....
Gostei!
Deliciosa, levemente amarga e resinosa, refrescante.....
Gostei!
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
17/20
Sensação
5/5
Conjunto
7/10
Essa nova ideia do povo de lançar uns clássico tem dado muito certo...