Das Bier Weizen

Gabriela Froeschlin
Updated 04 de Janeiro de 2021
 
2.7 (6)
2462 0 3
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Weizen

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ingredientes
Malte de cevada, malte de trigo, levedura, lúpulo e água.
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Cerveja de alta fermentação de corpo médio da escola alemã, refrescante, com aroma e sabor pronunciado de banana, cravo e pão, amargor leve e agradável.

Avaliações dos usuários

6 avaliações
5 estrelas
 
0%
4 estrelas
 
0%
 
67%
 
33%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
2.7
Aroma
 
5/10(6)
Aparência
 
3/5(6)
Sabor
 
11/20(6)
Sensação
 
3/5(6)
Conjunto
 
5/10(6)
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Avaliação Geral
 
3.2
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Coloração dourada turva com creme branco de média duração. Aroma típico de banana e cravo. Final adocicado.

Detalhes

Degustada em
31/Dezembro/2020
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Meschke - Balneário Camboriú
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Avaliação Geral
 
2.8
Aroma
 
5/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
5/10

Detalhes

Degustada em
15/Janeiro/2014
Envasamento
Volume em ml
300 ml
Onde comprou
Das Bier
Preço
R$ 8,00
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Avaliação Geral
 
2.8
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
11/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
5/10
Os aroma e sabor com notas de cravo e banana, característicos do estilo são um um pouco depreciados pela acidez um pouco eleva, dando um destaque negativo ao conjunto.

Detalhes

Degustada em
24/Julho/2015
Envasamento
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(Atualizado: 14 de Novembro de 2016)
Avaliação Geral
 
2.8
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
10/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
De todas as Das Bier essa é a pior, cerveja amarelo escuro, turva, espuma de média formação e duração, aroma de banana e cravo, no sabor o mesmo, acidez um tanto forte que estraga um pouco a breja, amargor um pouco maior do que outras weizen, corpo médio, fraquinha.

Tomada uma segunda vez para avaliação a acidez tava muito pequena e dessa vez ela estava bem mais doce, até demais, as cervejas da das bier são muito boas, o problema é que eles não conseguem manter a qualidade em todos os lotes, existe muita variação de um lote pro outro.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
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Avaliação Geral
 
2.1
Aroma
 
4/10
Aparência
 
2/5
Sabor
 
8/20
Sensação
 
2/5
Conjunto
 
5/10
A pior da linha da Das Bier e entre as Weizen da região de Blumenau (que tem ótimas cervejas deste tipo). Para meu gosto foi decepcionante. Não é uma cerveja ruim, mas esperava muito mais. Acidez predomina e não dá equilíbrio para a cerveja.

Detalhes

Degustada em
02/Novembro/2014
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Das Bier - Bar de Fábrica
Preço
6,00
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