De todas as Das Bier essa é a pior, cerveja amarelo escuro, turva, espuma de média formação e duração, aroma de banana e cravo, no sabor o mesmo, acidez um tanto forte que estraga um pouco a breja, amargor um pouco maior do que outras weizen, corpo médio, fraquinha.
Tomada uma segunda vez para avaliação a acidez tava muito pequena e dessa vez ela estava bem mais doce, até demais, as cervejas da das bier são muito boas, o problema é que eles não conseguem manter a qualidade em todos os lotes, existe muita variação de um lote pro outro.