Dádiva Maniba Smoked Puddin Porter
Jefferson Chicone
Updated
28 de Maio de 2019
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Uma Porter com adição de calda de pudim. Essa colaborativa é uma boa pedida para acompanhar sobremesas como Petit gateau, mas também Carpaccio, chucrute e hambúrguer.
Avaliações dos usuários
5 avaliações
5 estrelas
20%
4 estrelas
60%
3 estrelas
20%
2 estrelas
0%
1 estrela
0%
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10(5)
Aparência
4/5(5)
Sabor
16/20(5)
Sensação
4/5(5)
Conjunto
8/10(5)
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Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom de fina formação e média persistência. No aroma temos tabaco, açúcar queimado, defumado e baunilha. Na boca as notas permanecem, complementadas por café e chocolate amargo. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura oleosa. Muito interessante.
Avaliação Geral
4.5
Aroma
10/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Cerveja apresentou baixa retenção de espuma.
No aroma temos nota defumada, café, chocolate e baunilha.
No sabor temos as mesmas notas do aroma, acrescentadas de toques lácticos e leve amargor em perfeito equilíbrio com o dulçor.
Cerveja tem corpo médio pra alto, textura oleosa e baixa carbonatacao. Excelente drinkability para o estilo.
No aroma temos nota defumada, café, chocolate e baunilha.
No sabor temos as mesmas notas do aroma, acrescentadas de toques lácticos e leve amargor em perfeito equilíbrio com o dulçor.
Cerveja tem corpo médio pra alto, textura oleosa e baixa carbonatacao. Excelente drinkability para o estilo.
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
No aroma baunilha, defumado, caramelo e chocolate
No sabor o defumado e tostado com baixa carbonatação
Acho que precisava de mais indentidade e complexidade pelo preço cobrado
No sabor o defumado e tostado com baixa carbonatação
Acho que precisava de mais indentidade e complexidade pelo preço cobrado
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
4.1
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Aroma bem defumado, chocolate e doce. Sabor baunilha, chocolate ao leite, caramelo, leve café coado, carbonatação passageira, bem limpa e final defumado.
Que cerveja boa. Sinceramente não vi o Pudim, mas também nem gosto ?. A cerveja tá muito equilibrada, fácil de beber e de fato foi harmônica com carne.
Que cerveja boa. Sinceramente não vi o Pudim, mas também nem gosto ?. A cerveja tá muito equilibrada, fácil de beber e de fato foi harmônica com carne.