Curitiba Pale Ale
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Temperatura
Fruto de uma produção colaborativa entre a cervejaria curitibana Bodebrown e a inglesa Adnams, a Curitiba Pale Ale chega agora ao mercado brasileiro. A cerveja foi criada inicialmente no ano passado, especialmente para o período da Copa do Mundo, com produção na cidade Southwold. Foi vendida durante o torneio em mais de 900 pubs britânicos, pertencentes ao grupo JD Wetherspoon. Na época, uma parcela da produção chegou à fábrica em Curitiba, esgotando em pouco tempo. Agora, a Curitiba Pale Ale ganhou uma nova produção, engarrafada na versão 330 ml.
“Pale Ale é um clássico da cervejaria inglesa”, explica Samuel Cavalcanti, mestre-cervejeiro da Bodebrown sobre a escolha da bebida, que leva lúpulos norte-americanos e ingleses. Na receita, ele e o irmão Paulo, junto com a equipe da Adnams, incluíram toques de pimenta rosa. “Uma essência mais quente da América Latina”, comenta. (Estadao)
“Pale Ale é um clássico da cervejaria inglesa”, explica Samuel Cavalcanti, mestre-cervejeiro da Bodebrown sobre a escolha da bebida, que leva lúpulos norte-americanos e ingleses. Na receita, ele e o irmão Paulo, junto com a equipe da Adnams, incluíram toques de pimenta rosa. “Uma essência mais quente da América Latina”, comenta. (Estadao)
Fotos
Avaliações dos usuários
16 avaliações
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10(16)
Aparência
4/5(16)
Sabor
15/20(16)
Sensação
3/5(16)
Conjunto
7/10(16)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou faça o login.
Avaliação Geral
4.0
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Fuggle Challenger com El Dorado fazem está breja trazer notas de frutas tropicais e cítricas como toranja, laranja, mexerica e manga.
Refrescante, saborosa e muito gostosa!
Extremamente equilibrada e com altíssima drinkability, adorei esta Pale Ale brasileira!
Refrescante, saborosa e muito gostosa!
Extremamente equilibrada e com altíssima drinkability, adorei esta Pale Ale brasileira!
Detalhes
Degustada em
24/Setembro/2024
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Site Bodebrown
Preço
Presente
Avaliação Geral
4.1
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Brejas com notas cítricas e frutado leve. Bem fácil de beber, mas faltou um tanto de sabor nela, ficou no meio do caminho...
Detalhes
Degustada em
30/Abril/2019
Envasamento
Volume em ml
2.000 ml
Onde comprou
mercado local
Preço
60,00
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cor âmbar escura com uma espuma densa fugindo do branco de duração eterna e deixando alguns traços.
Aroma com notas de lichias, malte biscoito e abacaxi.
Sabor com notas de resina de pinho, “dank”, laranjas, toronja, leve biscoito algo de manga. Retrogosto seco e amargo. 20 IBUs parecem corretos.
Corpo de leve a médio com carbonatação apropriada.
APA prazerosa com notas de pinho, cítricas e verdes e com um nariz tropical.
Ap.3,75 Ar.3,5 Sab.3,75 Sens.4 Cj.3,75
Aroma com notas de lichias, malte biscoito e abacaxi.
Sabor com notas de resina de pinho, “dank”, laranjas, toronja, leve biscoito algo de manga. Retrogosto seco e amargo. 20 IBUs parecem corretos.
Corpo de leve a médio com carbonatação apropriada.
APA prazerosa com notas de pinho, cítricas e verdes e com um nariz tropical.
Ap.3,75 Ar.3,5 Sab.3,75 Sens.4 Cj.3,75
(Atualizado: 10 de Novembro de 2018)
Avaliação Geral
3.7
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Detalhes
Envasamento