Colorado Gabiru
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
A Gabiru é uma cerveja do estilo IPA (India Pale Ale) com gabiroba, uma fruta do Cerrado Brasileiro. A gabiroba é uma fruta amarela, pequena, cítrica e super aromática. Além da fruta, o dry hopping com os lúpulos Loral, Centennial, Chinook e Ella também enriquecem o aroma da Gabiru.
A presença da fruta no aroma e sabor é bastante intensa e combina muito bem com os lúpulos utilizados em seu dry hopping. Tem boa formação e estabilidade de espuma, cor dourada intensa e levemente turva, corpo médio, amargor médio, final refrescante.
A presença da fruta no aroma e sabor é bastante intensa e combina muito bem com os lúpulos utilizados em seu dry hopping. Tem boa formação e estabilidade de espuma, cor dourada intensa e levemente turva, corpo médio, amargor médio, final refrescante.
Avaliações dos usuários
5 avaliações
5 estrelas
0%
4 estrelas
100%
3 estrelas
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2 estrelas
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1 estrela
0%
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10(5)
Aparência
4/5(5)
Sabor
16/20(5)
Sensação
4/5(5)
Conjunto
8/10(5)
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Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Detalhes
Degustada em
06/Outubro/2019
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
CervejaBox
Preço
15,90
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
American IPA com excelente inserção da Gabiroba!
Toques desta fruta do cerrado são fantásticos!
Salve a cerveja,salve o nosso cerrado!
Toques desta fruta do cerrado são fantásticos!
Salve a cerveja,salve o nosso cerrado!
Detalhes
Degustada em
29/Setembro/2019
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Empório da Cerveja
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Muito herbal, picante, frutada, cítrica, maltada, leve caramelo, amargor médio, mel, doce em equilíbrio com o amargor. Não conheço é fruta, mas aparentemente esta muito presente tanto no aroma como no sabor.
Bem equilibrada, gostosa e facil de beber. Harmonizou muito bem, com salaminho hamburguês, parmesão e alho...
Bem equilibrada, gostosa e facil de beber. Harmonizou muito bem, com salaminho hamburguês, parmesão e alho...
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cor âmbar alaranjada levemente turva com uma espuma densa de duração decente e deixando alguns traços.
Bom aroma frutado com notas de lichias, goiaba e algo similar a caju (será que isso é a Gabiroba), laranjas frescas, menta e mel.
Sabor lupulado com notas de pinho, Gabiroba (senti-a como caju com goiaba), flores, pinho, toronja, lichias, manga e laranjas. Retrogosto seco e amargo.
Corpo aveludado com carbonatação perfeita.
Boa surpresa. Essa fruta brasileira combinou perfeitamente com o estilo; na língua nativa significa casca amarga. Cheia de sabores amarelos e tropicais e um amargor decente de lúpulos do novo mundo. Vale provar.
Ap.3,75 Ar.4,25 Sab.4,25 Sens.4,25 Cj.4,25
Bom aroma frutado com notas de lichias, goiaba e algo similar a caju (será que isso é a Gabiroba), laranjas frescas, menta e mel.
Sabor lupulado com notas de pinho, Gabiroba (senti-a como caju com goiaba), flores, pinho, toronja, lichias, manga e laranjas. Retrogosto seco e amargo.
Corpo aveludado com carbonatação perfeita.
Boa surpresa. Essa fruta brasileira combinou perfeitamente com o estilo; na língua nativa significa casca amarga. Cheia de sabores amarelos e tropicais e um amargor decente de lúpulos do novo mundo. Vale provar.
Ap.3,75 Ar.4,25 Sab.4,25 Sens.4,25 Cj.4,25
