Bold The Batch - Kentucky Trail
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Que tal começar o ano com grandes novidades para você? Ano passado lançamos três cervejas envelhecidas em barricas. Você conseguiu prová-las? A partir da próxima semana, os novos lançamentos da série The Batch chegam no mercado.
A primeira delas é a Kentucky Trail, uma Bourbon Barrel Aged Imperial Stout de 12% que passou por um período de 24 meses em barricas que antes abrigavam o Bourbon Four Roses. Com esse extenso tempo de envelhecimento nas barricas, espere por um caráter intenso de Bourbon e do barril que traz consigo principalmente notas de baunilha, coco e caramelo. Tenho certeza que você vai curtir muito a intensidade e a complexidade dessa cerveja.
A primeira delas é a Kentucky Trail, uma Bourbon Barrel Aged Imperial Stout de 12% que passou por um período de 24 meses em barricas que antes abrigavam o Bourbon Four Roses. Com esse extenso tempo de envelhecimento nas barricas, espere por um caráter intenso de Bourbon e do barril que traz consigo principalmente notas de baunilha, coco e caramelo. Tenho certeza que você vai curtir muito a intensidade e a complexidade dessa cerveja.
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
4.3
Aroma
9/10(3)
Aparência
4/5(3)
Sabor
18/20(3)
Sensação
4/5(3)
Conjunto
8/10(3)
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Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura que sumiu muito rapidamente. No aroma temos café, chocolate, baunilha, coco, caramelo, ameixas em calda, uva passa, Bourbon e leve acético. Na boca as notas permanecem, complementadas por licor de cacau e tâmaras. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura licorosa. Muito boa!
Avaliação Geral
4.4
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Avaliação Geral
4.4
Aroma
9/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10
Ah vei que cheiro gostoso, muito abarrila, torrado, tostada, malte, castanhas e doce vei que aroma gostoso. Sabor aquele expressão, chocolate meio amargo, coco queimado, baunilha, um defumado medio, tabaco, o álcool leve, castanhas de caju carameladas, doce...
Aromática, eu gostei muito do cheiro, sabor marcante, mas o doce achei forte (nao como pastry).
Resumo: muita madeira, cafezinho, whiskey, um leve amarguinho, o doce nao me convenceu (nao gostei desse dulcor)
Aromática, eu gostei muito do cheiro, sabor marcante, mas o doce achei forte (nao como pastry).
Resumo: muita madeira, cafezinho, whiskey, um leve amarguinho, o doce nao me convenceu (nao gostei desse dulcor)