Bold Barista Peanut Butter Macchiato
Jefferson Chicone
Updated
28 de Junho de 2020
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Bold Barista é a nossa série de cervejas que exploram as bebidas que levam café na receita. Nessa versão reproduzimos o Peanut Butter Macchiato, um café com leite e manteiga de amendoim. Em uma base de Imperial Stout acrescentamos café em grãos, amendoim e lactose.
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10(3)
Aparência
4/5(3)
Sabor
16/20(3)
Sensação
4/5(3)
Conjunto
8/10(3)
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Avaliação Geral
4.3
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Servida na taça snifter apresentou coloração preta opaca com espuma marrom de fina formação e pouca persistência. No aroma temos amendoim, paçoca, chocolate, malte torrado e café. Na boca as notas permanecem, complementadas por baunilha.Tem bom corpo, carbonatação amena e textura oleosa. Ótima receita!
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Russian Imperial Stout com textura licorosa, oleosa e com sensações de café Macchiato bem forte,densa e única.
Lactose dá uma equilibrada mas a sensação marcante é a da torrefação oriunda do café!
Excelente cerveja!
Lactose dá uma equilibrada mas a sensação marcante é a da torrefação oriunda do café!
Excelente cerveja!