Berggren APA
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ingredientes
Água, malte de cevada, lúpulo e leveduras cervejeiras
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Berggren APA
De cor laranja cobreado, turva, colarinho espesso e intenso. Em seu aroma apresenta notas frutadas, cítricas e condimentadas. De corpo médio e amargor intenso, cremosa, apresenta retrogosto de lúpulo bastante persistente e alto drinkability.
Harmoniza com:
Comidas gordurosas e picantes, frituras, comida mexicana e carnes de caça.
De cor laranja cobreado, turva, colarinho espesso e intenso. Em seu aroma apresenta notas frutadas, cítricas e condimentadas. De corpo médio e amargor intenso, cremosa, apresenta retrogosto de lúpulo bastante persistente e alto drinkability.
Harmoniza com:
Comidas gordurosas e picantes, frituras, comida mexicana e carnes de caça.
Avaliações dos usuários
7 avaliações
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10(7)
Aparência
4/5(7)
Sabor
15/20(7)
Sensação
4/5(7)
Conjunto
7/10(7)
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Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Cerveja apresentou uma pequena formação de espuma de boa persistência.
No aroma temos notas que remetem a pêssego, toranja, limão, maracujá e capim.
O sabor segue o aroma, com leve condimentado e picancia. O retrogosto é bem sutil.
Cerveja tem corpo leve, refrescante, carbonatacao discreta e textura aguada.
No aroma temos notas que remetem a pêssego, toranja, limão, maracujá e capim.
O sabor segue o aroma, com leve condimentado e picancia. O retrogosto é bem sutil.
Cerveja tem corpo leve, refrescante, carbonatacao discreta e textura aguada.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.7
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Detalhes
Envasamento
(Atualizado: 11 de Junho de 2017)
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja de coloração ambar dourada, espuma cremosa de boa formação.
Aroma de malte, essências do lúpulo conferem tons herbais e florais.
Sabor de malte torrado, segue as sensações do aroma,leve amargor inicial que progride para um final mais forte e duradouro.
Otima cerveja!
Aroma de malte, essências do lúpulo conferem tons herbais e florais.
Sabor de malte torrado, segue as sensações do aroma,leve amargor inicial que progride para um final mais forte e duradouro.
Otima cerveja!
Detalhes
Degustada em
11/Junho/2017
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Supermercado SuperKilo Montes Claros
Preço
20,99
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Espuma fofa, bege, com boa formação e duração razoável. Líquido entre âmbar e alaranjado forte, com turbidez intensa, porém uniforme.
Aroma generoso, ainda que de curta duração - cítrico, floral, tende à picância, também um fundo adocicado.
Na boca, confirmam-se os elementos percebidos no aroma, inclusive a tosta, ainda que sutil. Muito equilibrada, tem ótimo balanço entre dulçor e amargor, em segundo plano um misto de picante e seco. Citricidade leve, mas também lembra um pouco de frutas amarelas. Corpo médio, com sensação de médio-baixo devido à ótima drincabilidade; a refrescância merece nota máxima, às vezes parecia até meio mentolada na boca. Retrogosto discreto, porém agradável, algo seco e amargo, com fundo doce.
Rótulo elegante, sugestivo, que lembra as capas de discos de jazz dos anos 1950/60. Mas o bom mesmo está dentro da garrafa: sabor, refrescância e equilíbrio, tudo com muita categoria, fazem desta APA um desses achados que só nos estimulam a explorar mais as boas pequenas cervejarias escondidas no interior do Brasil.
(Aroma: 7,5; Conjunto: 7,5)
Aroma generoso, ainda que de curta duração - cítrico, floral, tende à picância, também um fundo adocicado.
Na boca, confirmam-se os elementos percebidos no aroma, inclusive a tosta, ainda que sutil. Muito equilibrada, tem ótimo balanço entre dulçor e amargor, em segundo plano um misto de picante e seco. Citricidade leve, mas também lembra um pouco de frutas amarelas. Corpo médio, com sensação de médio-baixo devido à ótima drincabilidade; a refrescância merece nota máxima, às vezes parecia até meio mentolada na boca. Retrogosto discreto, porém agradável, algo seco e amargo, com fundo doce.
Rótulo elegante, sugestivo, que lembra as capas de discos de jazz dos anos 1950/60. Mas o bom mesmo está dentro da garrafa: sabor, refrescância e equilíbrio, tudo com muita categoria, fazem desta APA um desses achados que só nos estimulam a explorar mais as boas pequenas cervejarias escondidas no interior do Brasil.
(Aroma: 7,5; Conjunto: 7,5)
