Bela Beer Stout Amburana
Novo
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ingredientes
Água, malte, trigo, amburana, aveia, lúpulo e levedura. CONTÉM GLÚTEN.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
A Bela Stout Amburana é uma cerveja estilo Stout que leva Amburana em sua Composição, apresentando aromas e sabores que remetem principalmente a madeira Amburana, aos maltes escuros e tostados, como café, chocolate e toffee. Ela possui um baixo amargor proveniente do uso de lúpulos inglese e apresenta uma cor negra com uma espuma cremosa e bege.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
1.5
Aroma
3/10(1)
Aparência
2/5(1)
Sabor
6/20(1)
Sensação
1/5(1)
Conjunto
3/10(1)
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(Atualizado: 07 de Fevereiro de 2025)
Avaliação Geral
1.5
Aroma
3/10
Aparência
2/5
Sabor
6/20
Sensação
1/5
Conjunto
3/10
Rótulo produzido pela Bela Beer - microcervejaria de Santana do Parnaíba (SP) inaugurada em 2018. O local conta com fábrica própria anexa a um bar/restaurante.
STOUT AMBURANA
Stout sem definição estilística elaborada com malte de cevada, trigo, aveia e amburana (provavelmente em forma de chips, espiral ou extrato). 18 IBU.
De coloração castanha escura, forma dois dedos de espuma bege, de bolhas grandes, com rápida dissipação.
Aroma extremamente suave de torrefação e amburana, a lembrar - de longe - pão torrado e canela. Certa acidez e sinais de "brett" apontam a ocorrência de contaminação.
Na boca tem corpo baixo e reduzida carbonatação. Notas breves de pão torrado e canela surgem entre sutil "funky" e acidez lática. O final é seco, adstringente, condimentado, levemente torrado e ácido.
Unidade absolutamente comprometida. Uma pena.
*Exemplar degustado a dois meses da expiração.
https://app.getbap.com/scoresheet/Y2wAFagAzXVUtLyO4Cq0
STOUT AMBURANA
Stout sem definição estilística elaborada com malte de cevada, trigo, aveia e amburana (provavelmente em forma de chips, espiral ou extrato). 18 IBU.
De coloração castanha escura, forma dois dedos de espuma bege, de bolhas grandes, com rápida dissipação.
Aroma extremamente suave de torrefação e amburana, a lembrar - de longe - pão torrado e canela. Certa acidez e sinais de "brett" apontam a ocorrência de contaminação.
Na boca tem corpo baixo e reduzida carbonatação. Notas breves de pão torrado e canela surgem entre sutil "funky" e acidez lática. O final é seco, adstringente, condimentado, levemente torrado e ácido.
Unidade absolutamente comprometida. Uma pena.
*Exemplar degustado a dois meses da expiração.
https://app.getbap.com/scoresheet/Y2wAFagAzXVUtLyO4Cq0
Detalhes
Degustada em
07/Fevereiro/2025
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Central da Cerveja (website)
Preço
R$ 13,80 + frete
