Bamberg Schwarzbier
Hot
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Temperatura
É uma cerveja preta tradicional da região de Thuringen e da Franconia, na Alemanha. Tem aroma e sabor de café e chocolate provenientes do malte, o lúpulo não tem predominância nesta cerveja, porém possui uma discreta nota de lúpulos nobres do sul da Alemanha. Apesar de ser uma cerveja preta ela é relativamente leve e fácil de beber podendo ser consumida qualquer época do ano. Harmoniza com pratos elaborados a base de carnes, frangos, porcos ou cordeiros; também pode ser consumida após as refeições substituindo o tradicional cafezinho.Temperatura ideal de servir 4 a 6°C.
Fotos
Avaliações dos usuários
111 avaliações
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10(111)
Aparência
4/5(111)
Sabor
14/20(111)
Sensação
3/5(111)
Conjunto
7/10(111)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou faça o login.
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Schwarzbier com bons toques de torrefação, caramelo,malte bem tostado, café e também defumação.
Excelente drinkability, bem gostosa e harmônica!
Excelente drinkability, bem gostosa e harmônica!
(Atualizado: 07 de Setembro de 2018)
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Cerveja apresentou espuma cremosa de grande formação e boa persistência. No aroma temos malte tostado, café, chocolate e notas defumadas. Na boca as notas se mantém com retrogosto bastante defumado e permanente de café. Boa carbonatacao e corpo médio. Ótima breja!
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
3.6
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Coloração escura, opaca, com formação abundante de espuma de média duração. Aroma malte tostado, café e chocolate. Sabor acompanha bem o aroma. Baixo amargor. Boa carbonatacao. Alta drinkability. Retrogosto adocicado
Detalhes
Envasamento
