Bamberg Mosh Pit Ale
Ricardo Trevisam
Updated
01 de Setembro de 2024
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
A Bamberg Mosh Pit Ale é uma Rauchschwarzdoppelsticke, ou seja, cerveja preta defumada com 8% de álcool e 60 IBUs (Unidade de Amargor). Foi a primeira cerveja que a Bamberg utilizou 100% de malte defumado por eles mesmos, com goiabeira.
"Como um mosh pit, quem vê de fora acha violento, mas quem experimenta sabe que é uma diversão, também nada melhor que um termo punk pra homenagear essa cerveja que tem muito do "Do it yourself", comenta Alexandre Bazzo, proprietário da cervejaria.
"Como um mosh pit, quem vê de fora acha violento, mas quem experimenta sabe que é uma diversão, também nada melhor que um termo punk pra homenagear essa cerveja que tem muito do "Do it yourself", comenta Alexandre Bazzo, proprietário da cervejaria.
Avaliações dos usuários
5 avaliações
5 estrelas
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4 estrelas
100%
3 estrelas
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2 estrelas
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1 estrela
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Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10(5)
Aparência
5/5(5)
Sabor
17/20(5)
Sensação
4/5(5)
Conjunto
8/10(5)
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Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Apresentou coloração marrom escura com espuma bege escuro de grande formação e longa persistência. No aroma temos cacau, ameixa seca, malte defumado, tabaco, madeira e um pouco de café. Na boca as notas permanecem, complementadas por melaço. Final seco com bom amargor. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura um pouco sedosa. Muito boa!
Avaliação Geral
4.2
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
4.1
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Belíssima tacada da cervejaria Bamberg, tem aspecto de Guinness cansada no copo de pint, negra retinta (escura como o medo da noite) encimada por uma espuma acastanhada espessa. Aroma fraco, levemente de malte tostado. Ao paladar, desenvolve-se suavemente com suas notas condimentadas, amargor levemente esfumaçado, douçura de mel e final seco. Muito boa smoked saison!
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Que saison deliciosa, levinha, muito, mas muito saborosa, refrescante e agradável.
Aroma mexerica e mel. Sabor cítrico, condimentado, leve acidez, bem frutada sem amargor e final doce moderado. Bem gostosa.
Aroma mexerica e mel. Sabor cítrico, condimentado, leve acidez, bem frutada sem amargor e final doce moderado. Bem gostosa.
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cerveja negra com creme denso e persistente.
No aroma fumaça, fumaça, tostado, notas carameladas, licor de ameixa e mais fumaça;
No sabor notas de fumaça e uma boa percepção de lupulo, fermentação limpa e final seco
Alcool muito bem inserido com muita fumaça.
Adorei
No aroma fumaça, fumaça, tostado, notas carameladas, licor de ameixa e mais fumaça;
No sabor notas de fumaça e uma boa percepção de lupulo, fermentação limpa e final seco
Alcool muito bem inserido com muita fumaça.
Adorei