Bad Moose Weiss
Felipe Marques
Updated
17 de Janeiro de 2017
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Copo ideal
A Bad Moose Weiss é produto com formulação diferenciada, espuma cremosa, amargor suave e aroma frutado com notas de cravo e banana. Apresenta tonalidade clara e não filtrada, ressaltando suas características.
Diferencia-se por seu sabor elegante e persistente. É uma cerveja para apreciadores de uma formulação especial por sua variedade de maltes e lúpulos importados somados a uma levedura de alta fermentação. Bad Moose, aprecie e curta.
Acompanha culinária alemã, pratos apimentados, frutos do mar, queijos do tipo chévre e saladas.
Diferencia-se por seu sabor elegante e persistente. É uma cerveja para apreciadores de uma formulação especial por sua variedade de maltes e lúpulos importados somados a uma levedura de alta fermentação. Bad Moose, aprecie e curta.
Acompanha culinária alemã, pratos apimentados, frutos do mar, queijos do tipo chévre e saladas.
Avaliações dos usuários
22 avaliações
Avaliação Geral
2.9
Aroma
6/10(22)
Aparência
3/5(22)
Sabor
11/20(22)
Sensação
3/5(22)
Conjunto
6/10(22)
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Avaliação Geral
3.3
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
5/10
Aparência: Marrom claro, turva, espuma creme, densa, média formação e persistente.
Aroma: Frutado, banana, cravo e fermento.
Sabor: Gosto ácido, banana, cravo e pão.
Sensação: Corpo médio, textura picante, carbonatação suave e álcool regular.
Amargor: Leve.
Retrogosto: Curta persistência, maltado e sabor residual pão doce.
É difícil encontrar uma Weiss nacional que chegue aos pés das Alemãs. Essa é mediana!
Aroma: Frutado, banana, cravo e fermento.
Sabor: Gosto ácido, banana, cravo e pão.
Sensação: Corpo médio, textura picante, carbonatação suave e álcool regular.
Amargor: Leve.
Retrogosto: Curta persistência, maltado e sabor residual pão doce.
É difícil encontrar uma Weiss nacional que chegue aos pés das Alemãs. Essa é mediana!
Detalhes
Degustada em
25/Dezembro/2016
Envasamento
Volume em ml
300 ml
Onde comprou
IV Festival da Cerveja Artesanal SP
Preço
R$ 10,00
Avaliação Geral
3.4
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Banana, cravo, baunilha, trigo, citrica e medio doce.
Avaliação Geral
2.5
Aroma
4/10
Aparência
3/5
Sabor
10/20
Sensação
3/5
Conjunto
5/10
Na pressão mostrou uma coloração amarelo claro com creme branco de média formação persistência.
Aroma tímido com notas de malte doce e um tutti frutti esparso.Algo cozido desagradável apareceu.
Na boca novamente um leve malte doce, algo banana e mel. Tudo bem leve. O final tem um suave amargo. Aftertaste adocicado com malte de trigo e algo de tutti frutti. Corpo médio assim como carbonatação. Drinkability prejudicada pelo dulçor.
Uma weiss fora do estilo e não muito refrescante.
Aroma tímido com notas de malte doce e um tutti frutti esparso.Algo cozido desagradável apareceu.
Na boca novamente um leve malte doce, algo banana e mel. Tudo bem leve. O final tem um suave amargo. Aftertaste adocicado com malte de trigo e algo de tutti frutti. Corpo médio assim como carbonatação. Drinkability prejudicada pelo dulçor.
Uma weiss fora do estilo e não muito refrescante.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
2.7
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
10/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
Cerveja dentro do estilo, com bom custo-benefício e bastante sabor. Para quem gosta da onda das weiss, vai se deliciar com essa. Tem tudo do estilo:Cor ambar turvo, com boa espuma, aroma maltado, frutado, com frutas brancas, leve baunilha e cravo no aroma, sabor adocicado, levemente azedo e maltado, retrogosto com baixo amargor.
Rótulo muito bom!
Rótulo muito bom!