Backer Pilsen Export
Informações
Cervejaria
Importadora
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ingredientes
Água, malte e lúpulo.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Uma cerveja altamente refrescante que tem como principais características, aromas e sabores provenientes do malte. Ideal para acompanhar pratos leves, como: saladas, carnes de frango grelhadas, peixes brancos pouco condimentados.
Fotos
Avaliações dos usuários
11 avaliações
Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10(11)
Aparência
4/5(11)
Sabor
12/20(11)
Sensação
3/5(11)
Conjunto
6/10(11)
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(Atualizado: 04 de Março de 2019)
Avaliação Geral
3.1
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Trata-se, na verdade, de uma German Helles Exportbier (ou Dortmunder Export).
Líquido de coloração dourado-profundo, translúcido, com média carbonatação.
Espuma branca, de pouca formação, média densidade e rápida dissipação.
Aroma maltado, de malte levemente caramelizado.
Sabor predominantemente maltado, levemente picante. e amargor presente, mas discreto.
Retrogosto combinando adocicado do malte e amargor do lúpulo.
Líquido de coloração dourado-profundo, translúcido, com média carbonatação.
Espuma branca, de pouca formação, média densidade e rápida dissipação.
Aroma maltado, de malte levemente caramelizado.
Sabor predominantemente maltado, levemente picante. e amargor presente, mas discreto.
Retrogosto combinando adocicado do malte e amargor do lúpulo.
Avaliação Geral
2.6
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
10/20
Sensação
2/5
Conjunto
5/10
Aparência: Dourada, límpida, espuma branca, densa, boa formação e média persistência.
Aroma: Malte, biscoito, cereais, caramelo, adocicado e metálico.
Sabor: Gosto ácido, maltado, biscoito e cereais
Sensação: Corpo leve, textura seca, carbonatação ideal e álcool bom.
Amargor: Leve.
Retrogosto: Média persistência, malte e sabor residual metálico.
Breja mediana, espera mais...
Aroma: Malte, biscoito, cereais, caramelo, adocicado e metálico.
Sabor: Gosto ácido, maltado, biscoito e cereais
Sensação: Corpo leve, textura seca, carbonatação ideal e álcool bom.
Amargor: Leve.
Retrogosto: Média persistência, malte e sabor residual metálico.
Breja mediana, espera mais...
Detalhes
Degustada em
17/Junho/2018
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Makro Atacadista
Preço
R$ 10,15
Avaliação Geral
2.4
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
6/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Avaliação Geral
2.9
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
2/5
Conjunto
5/10
Cerveja boa, porém nada nela é extraordinário, ou seja, não vale o nome export rs.
Avaliação Geral
3.4
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Já havia tomado desta Bäcker anteriormente. Mas havia esquecido de fazer uma avaliação.
Aparência: a cerveja apresentou coloração dourado escuro, brilhante, boa formação de creme de altura baixa, branco, que desceu rápido.
Aroma: maltado de casca de pão e cereais, leves floral, herbáceo e tosta.
Sabor: destaque para o malte que se mostrou novamente em nuances de casca de pão, leve tostado, com levedo residual no final.
Aparência: a cerveja apresentou coloração dourado escuro, brilhante, boa formação de creme de altura baixa, branco, que desceu rápido.
Aroma: maltado de casca de pão e cereais, leves floral, herbáceo e tosta.
Sabor: destaque para o malte que se mostrou novamente em nuances de casca de pão, leve tostado, com levedo residual no final.
Detalhes
Degustada em
23/Maio/2017
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Supermercado Cordeiro - Curvelo
