Alem Bier Merlot Safra 2019
Jefferson Chicone
05 de Junho de 2023
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Base de Belgian-Style Saison fermentada a partir da microflora natural de uvas tintas Merlot provenientes de terroir de vinhedos próprios da Serra Gaúcha, com maturação de 53 meses em barrica de carvalho francês em nossa cave subterrânea, resultando em uma cerveja extremamente complexa e selvagem.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
4.4
Aroma
9/10(1)
Aparência
4/5(1)
Sabor
18/20(1)
Sensação
5/5(1)
Conjunto
8/10(1)
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Avaliação Geral
4.4
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10
Aroma celeiro, malte, um leve acético seguido de frutas vermelhas e amadeirada. Sabor muita uva madura, azedo moderado, um leve balsâmico, lembranças de morango, um leve terroso, mel, baunilha, tostada, vinho tinto e porto, especiarias, floral, ao fim ácida, com um doce da do uma equilibrada em todo o conjuntões, álcool zeroé bem limpa a cada gole.
Uma cerveja bem complexa, me lembrou uma Red Flanders, fácil de beber, muito gostosa com um perfume muito bacana, beberia outra garrafa fácil, madeira bem presente do começo ao fim casando bem ao estilo…
Uma cerveja bem complexa, me lembrou uma Red Flanders, fácil de beber, muito gostosa com um perfume muito bacana, beberia outra garrafa fácil, madeira bem presente do começo ao fim casando bem ao estilo…