Aroma celeiro, malte, um leve acético seguido de frutas vermelhas e amadeirada. Sabor muita uva madura, azedo moderado, um leve balsâmico, lembranças de morango, um leve terroso, mel, baunilha, tostada, vinho tinto e porto, especiarias, floral, ao fim ácida, com um doce da do uma equilibrada em todo o conjuntões, álcool zeroé bem limpa a cada gole.
Uma cerveja bem complexa, me lembrou uma Red Flanders, fácil de beber, muito gostosa com um perfume muito bacana, beberia outra garrafa fácil, madeira bem presente do começo ao fim casando bem ao estilo…
