Alcapone RIS
Novo
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ingredientes
Água, malte, lúpulo e levedura.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Cerveja robusta e encorpada. Exala aromas intensos de malte torrado, café e chocolate. No paladar, revela camadas de sabores, desde a doçura do malte até toques de baunilha e frutas escuras. Sua textura aveludada e complexidade a tornam uma escolha apreciada por amantes de cervejas intensas e sofisticadas. Ideal para ser saboreada lentamente, revelando nuances a medida que a temperatura se equilibra.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.5
Aroma
6/10(1)
Aparência
5/5(1)
Sabor
15/20(1)
Sensação
3/5(1)
Conjunto
6/10(1)
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(Atualizado: 12 de Dezembro de 2025)
Avaliação Geral
3.5
Aroma
6/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Rótulo da Alcapone, cervejaria artesanal de Porto Alegre (RS) fundada em 2012.
RIS
De coloração castanha escura, forma uma camada espessa de creme bege e denso, com longa duração.
Seu o aroma é básico de torrefação, remetendo a café e sutil chocolate. Um toquezinho defumado discreto aparece em segundo plano.
Na boca mostra corpo médio-alto, textura sedosa e carbonatação gentil. Notas de café, chocolate amargo e leve pão queimado dão o tom do sabor. Nuances herbais/terrosas de lúpulo puxam o final seco, amargo, achocolatado e torrado.
Cerveja agradável, porém complexa de menos e leve demais pro estilo. Nesse sentido, o resultado parece ficar entre uma Imperial Stout e uma English Porter. Mas eu a beberia de novo e sempre, sem dúvida. A cerveja é boa.
https://app.getbap.com/scoresheet/WMfNwcoSdnfnye21S8vH
RIS
De coloração castanha escura, forma uma camada espessa de creme bege e denso, com longa duração.
Seu o aroma é básico de torrefação, remetendo a café e sutil chocolate. Um toquezinho defumado discreto aparece em segundo plano.
Na boca mostra corpo médio-alto, textura sedosa e carbonatação gentil. Notas de café, chocolate amargo e leve pão queimado dão o tom do sabor. Nuances herbais/terrosas de lúpulo puxam o final seco, amargo, achocolatado e torrado.
Cerveja agradável, porém complexa de menos e leve demais pro estilo. Nesse sentido, o resultado parece ficar entre uma Imperial Stout e uma English Porter. Mas eu a beberia de novo e sempre, sem dúvida. A cerveja é boa.
https://app.getbap.com/scoresheet/WMfNwcoSdnfnye21S8vH
Detalhes
Degustada em
12/Dezembro/2025
Envasamento
Volume em ml
300 ml
Onde comprou
Hub da Cerveja website
Preço
R$14,90 + frete
