https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=169750 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=169750 Rótulo da Alcapone, cervejaria artesanal de Porto Alegre (RS) fundada em 2012. RIS De coloração castanha escura, forma uma camada espessa de creme bege e denso, com longa duração. Seu o aroma é básico de torrefação, remetendo a café e sutil chocolate. Um toquezinho defumado discreto aparece em segundo plano. Na boca mostra corpo médio-alto, textura sedosa e carbonatação gentil. Notas de café, chocolate amargo e leve pão queimado dão o tom do sabor. Nuances herbais/terrosas de lúpulo puxam o final seco, amargo, achocolatado e torrado. Cerveja agradável, porém complexa de menos e leve demais pro estilo. Nesse sentido, o resultado parece ficar entre uma Imperial Stout e uma English Porter. Mas eu a beberia de novo e sempre, sem dúvida. A cerveja é boa. https://app.getbap.com/scoresheet/WMfNwcoSdnfnye21S8vH ]]> Sat, 13 Dec 2025 02:20:19 +0000