3Cariocas Laranjeiras
Jefferson Chicone
Updated
02 de Setembro de 2022
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
A Laranjeiras é nossa Berliner Weisse. Com adição de laranja, obviamente. Dizem que o nome do bairro decorria do fato de existirem no local extensos laranjais. Que hoje dão lugar às palmeiras-imperiais ornamentadas pela Princesa Isabel. O bairro ainda guarda o charme daqueles marcados pelo passado, sendo um dos mais antigos da cidade. O mesmo se pode dizer da cerveja. Um estilo do passado, do norte da Alemanhã, é uma combinação de maltes de cevada e de trigo, com uma cultura de lactobacilos. Tem uma cor clara e pálida, é azeda e ácida, completada com um cítrico nítido, e é refrescante.
Avaliações dos usuários
4 avaliações
5 estrelas
0%
4 estrelas
75%
3 estrelas
25%
2 estrelas
0%
1 estrela
0%
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10(4)
Aparência
4/5(4)
Sabor
15/20(4)
Sensação
4/5(4)
Conjunto
7/10(4)
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Avaliação Geral
3.3
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Ácida,muito azeda, cítrica e boa presença da laranja!
Gostei!
Breja simples mas honesta, cumpriu bem o papel representando o estilo!
Gostei!
Breja simples mas honesta, cumpriu bem o papel representando o estilo!
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
5/5
Conjunto
6/10
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Ótima cerveja.
Bela aparência, forma uma espuma média, cremosa, bolhas moderadas, branca e um pouco duradoura, deixa uma renda justa no copo. Nublada e calma. Coloração amarela.
Aroma agradável, malte entre leve e médio, um tanto cereais, leve pão. Levedura entre leve e média, meio iogurte natural. Álcool balanceado. Ainda leve cítrico e traços de laranja e limão.
Sabor bem agradável, média duração, azedo leve, acidez moderada, reflete bem as notas da levedura com algo cítrico e de grãos aparecendo em seguida.
Corpo entre leve e médio, textura levemente aguada, carbonatação vívida, final meio duradouro e seco.
Destaque para o conjunto bem acertado, com acidez e azedo na medida. Refrescante.
Cheers!
Bela aparência, forma uma espuma média, cremosa, bolhas moderadas, branca e um pouco duradoura, deixa uma renda justa no copo. Nublada e calma. Coloração amarela.
Aroma agradável, malte entre leve e médio, um tanto cereais, leve pão. Levedura entre leve e média, meio iogurte natural. Álcool balanceado. Ainda leve cítrico e traços de laranja e limão.
Sabor bem agradável, média duração, azedo leve, acidez moderada, reflete bem as notas da levedura com algo cítrico e de grãos aparecendo em seguida.
Corpo entre leve e médio, textura levemente aguada, carbonatação vívida, final meio duradouro e seco.
Destaque para o conjunto bem acertado, com acidez e azedo na medida. Refrescante.
Cheers!
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Laranja bem sútil, cítrico forte, azedo moderado, pequeno lácteo, aguada, seca, acidez leve e passageira, um pequeno frutado, limpa e doce.