3 Orelhas - IPA - Mares de Minas
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Você já parou para olhar quantos tons de verde tem os “Mares de Minas”?
Praia de mineiro é o bar e o marzão daqui é verde.
Herbal grama cortada e pinho são esses os perfumes mais cobiçados. A sombra que refresca, o gramado que massageia, o chá que acalma. O horizonte no fim de tarde, o contorno da estrada, o amargor que vicia. Utilizamos em nossa India Pale Ale lúpulos com teores extremos de alfa-ácidos, geralmente utilizados apenas para amargor. Todo cavalo pode ser montado e todo final é feliz. No caso desta cerveja, seco.
Praia de mineiro é o bar e o marzão daqui é verde.
Herbal grama cortada e pinho são esses os perfumes mais cobiçados. A sombra que refresca, o gramado que massageia, o chá que acalma. O horizonte no fim de tarde, o contorno da estrada, o amargor que vicia. Utilizamos em nossa India Pale Ale lúpulos com teores extremos de alfa-ácidos, geralmente utilizados apenas para amargor. Todo cavalo pode ser montado e todo final é feliz. No caso desta cerveja, seco.
Fotos
Avaliações dos usuários
4 avaliações
5 estrelas
25%
4 estrelas
75%
3 estrelas
0%
2 estrelas
0%
1 estrela
0%
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10(4)
Aparência
4/5(4)
Sabor
15/20(4)
Sensação
4/5(4)
Conjunto
8/10(4)
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Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
(Atualizado: 31 de Janeiro de 2021)
Avaliação Geral
4.5
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Melhor IPA que tomei até hoje. Faz as outras IPAs e APAs brasileiras engarrafadas parecerem Pilsen premium. Certamente a combinação de lúpulos faz toda a diferença, no aroma, no gosto e no conjunto. Mas o brilho começa no aroma, lúpulo forte inigualável, maravilhoso, fresco e que exala fácil, sem precisar meter o nariz dentro do copo. Temos aqui uma artesanal fresca viva, encorpada e lupulada. Amargor notável sem exagero, persistente, ao mesmo tempo com peso e refrescância. Mistura de coloração opaca e clara, com espuma branca que permanece no copo por muito tempo. Tomei apenas uma IPA (da Everbrew) que se parecia um pouco com essa, talvez mais frutada, mas praticamente irmã. Pena que não é fácil encontrar em SP.
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Dourada e límpida, espuma branca de grande formação e duração, deixando renda no copo, bem fofa e homogênea, aroma de pinho, cítrico, com presença de limão siciliano e maracujá, além de leve aroma herbal de lúpulo, no paladar pinho, maracujá e limão siciliano suave, amargor resinoso acentuado, gramíneo, mentolado, bem persistente no retrogosto, breja seca e de boa carbonatação, corpo leve. Achei a APA muito melhor, mas é boa essa brejinha.
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Amarela clara brilhante com creme branco de grande formação e duração, deixando renda no copo. Aroma cítrica com presença de limão siciliano, maracujá e com agradável amargor com lúpulo. Paladar alinhado com o aroma. Elevada carbonatação, boa drinkability e final levemente amargo.
