2 Cabeças ¿Que Passas?
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ingredientes
Água, Malte, Lúpulo e Levedura
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
2 Cabeças ¿Que Passas?
Fugindo do padrão das cervejas da 2 Cabeças, a ¿Que Passas? é uma Dunkelweizen, estilo pouco comum no Brasil, que é uma versão escura das tradicionais cervejas de trigo. Com final seco, corpo leve e fácil de beber, ela se destaca tanto no aroma como no sabor, pelas notas de cravo, chocolate e frutas secas, principalmente uva passa.
Fugindo do padrão das cervejas da 2 Cabeças, a ¿Que Passas? é uma Dunkelweizen, estilo pouco comum no Brasil, que é uma versão escura das tradicionais cervejas de trigo. Com final seco, corpo leve e fácil de beber, ela se destaca tanto no aroma como no sabor, pelas notas de cravo, chocolate e frutas secas, principalmente uva passa.
Fotos
Avaliações dos usuários
8 avaliações
Avaliação Geral
3.7
Aroma
8/10(8)
Aparência
4/5(8)
Sabor
15/20(8)
Sensação
3/5(8)
Conjunto
7/10(8)
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(Atualizado: 04 de Abril de 2019)
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Mais um rótulo da 2Cabeças, cervejaria carioca fundada em 2012.
*Unidade produzida na fábrica da cervejaria Invicta, em Ribeirão Preto (SP).
De coloração marrom avermelhada, forma pequena cada de espuma bege, não muito persistente.
Aroma agradável, puxando cravo e bananinha passa. Reminiscências de caramelo e rosquinha doce se insinuam em segundo plano.
De corpo médio-baixo e alta carbonatação, seu sabor destaca notas de banana passa e cravo amparadas por discreto dulçor caramelado. Certa sugestão de pão australiano surpreende nas entrelinhas. Nuances frutadas e fenólicas pincelam o final equilibrado.
Dunkelweizen expressiva, muito bem executada.
*Unidade produzida na fábrica da cervejaria Invicta, em Ribeirão Preto (SP).
De coloração marrom avermelhada, forma pequena cada de espuma bege, não muito persistente.
Aroma agradável, puxando cravo e bananinha passa. Reminiscências de caramelo e rosquinha doce se insinuam em segundo plano.
De corpo médio-baixo e alta carbonatação, seu sabor destaca notas de banana passa e cravo amparadas por discreto dulçor caramelado. Certa sugestão de pão australiano surpreende nas entrelinhas. Nuances frutadas e fenólicas pincelam o final equilibrado.
Dunkelweizen expressiva, muito bem executada.
Detalhes
Degustada em
03/Abril/2019
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
wine.com.br
Preço
R$ 7,00 - promoção
Avaliação Geral
3.6
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Dunkelweizen interessante, excelente rótulo, tostada, caramelada e com frutas secas e cristalizadas presentes no aroma e sabor!
¿Que passas?
¿Que passas?
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.7
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius.
Cor: Marrom turva.
Creme: Média formação de creme bege que se desfaz mantendo apenas um fino halo em torno da taça.
Aroma: Frutas escuras e chocolate. Ao longo da degustação o aroma de passas vai ganhando mais destaque.
Sabor: Predominantemente maltado acompanhando o aroma, frutado, chocolate, caramelo e passas. Final de baixo amargor, medianamente seco e medianamente persistente, de corpo médio-baixo, boa breja, com excelente drinkability.
Cor: Marrom turva.
Creme: Média formação de creme bege que se desfaz mantendo apenas um fino halo em torno da taça.
Aroma: Frutas escuras e chocolate. Ao longo da degustação o aroma de passas vai ganhando mais destaque.
Sabor: Predominantemente maltado acompanhando o aroma, frutado, chocolate, caramelo e passas. Final de baixo amargor, medianamente seco e medianamente persistente, de corpo médio-baixo, boa breja, com excelente drinkability.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
- Cor castanho escuro, turva
- Espuma bege de boa formação e longa duração
- Aroma maltado, torrefação
- Sabor adocicado maltado, caramelo, ameixas, percepção do álcool e final levemente amargo
- Corpo médio
- Baixa carbonatação
- Espuma bege de boa formação e longa duração
- Aroma maltado, torrefação
- Sabor adocicado maltado, caramelo, ameixas, percepção do álcool e final levemente amargo
- Corpo médio
- Baixa carbonatação
