Preço salgado, por uma das experiências mais doces da sua vida.
Imagine que uma cerveja e um vinho tiveram um filho, esta é a Westvleteren XII.
Licorosa, de cor marrom escuro, espuma de média duração de cor bege, um aroma maravilhoso lembrando aquele vinho tinto seco que seu avô esqueceu na adega pensando que seu neto tomaria. O simples sabor remete aos mosteiros e à vida religiosa, o ponto alto para qualquer católico. Encorpada, álcool perfeitamente equilibrado, de maneira que o gosto de frutas negras não escapa seu paladar. Levemente frizante... E para aqueles que gostam de videogames, essa cerveja tem gosto de The Elder Scrolls IV: Oblivion! Você imagina uma bebida dessas perfeitamente inserida em Cyrodiil durante a Oblivion Crisis, sendo consumida aos rodos em Skingrad ou na Imperial City. Sendo você um fã de videogames ou não, sendo você mão de vaca ou não, é uma cerveja para se experimentar ao menos uma vez na vida! Se você não tiver condições de ir para a Bélgica comprar um caixote desta cerveja, pode pagar uma grana nessa cerveja sem medo de ser feliz!
Degustação de 2025
Apresentou coloração marrom escura turva com espuma bege de grande formação e longa persistência. No aroma temos rum, figos secos, ameixas, cravo, pão de mel, amêndoas, pera, cerejas, caramelo e banana passa. Na boca as notas mais proeminentes remetem a licor de amêndoas, chocolate amargo, baunilha, canela, vinho do Porto, uva passa, caramelo, tâmaras secas, ameixas em calda e cravo. Tem bom corpo, carbonatação moderada a baixa e textura sedosa. Os mais de 10% de álcool estão perfeitamente inseridos. Terceira vez que tenho o privilégio de degustar essa receita e creio que foi a melhor das experiências. Lote com validade em 24 de outubro de 2026
Degustação de 2018
Servida na taça da própria cervejaria apresentou coloração marrom escura turva com espuma bege de grande formação e longa persistência. No aroma temos rum, figos secos, ameixas, cravo, pão de mel, amêndoas, pera, cerejas, caramelo e banana passa. Na boca as notas mais proeminentes remetem a conhaque, pão preto, fermento, chocolate amargo, baunilha, canela, leve tabaco, purê de maçã, vinho do Porto, uva passa, caramelo, figos secos e ameixas. Tem bom corpo, baixa carbonatação e textura cremosa. Os mais de 10% de álcool estão perfeitamente inseridos.
