Struise Tseejes Belgian X-Mas Ale
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Uma Belgian Strong Ale maturada por 8 meses com diferentes stonefruits (caroço de frutas). Dourada com aroma muito rico: maltado, notas de lúpulo, levedura, caramelo, frutas secas e especiarias. No paladar, segue as notas do aroma. Uma cerveja que aquece e envolve. A Tsjeeses faz parte de uma linha safrada de cervejas da cervejaria Struise. O nome é uma referência à expressão que o mestre-cervejeiro dizia ao tomá-la, algo como "Tsjeeses, what a beer!" (Tsjeeses, que cerveja). A pronúncia seria algo como: "tchizis"
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10(2)
Aparência
4/5(2)
Sabor
18/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
8/10(2)
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Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Na taça mostrou uma coloração marrom-acobreada, bastante nebulosa e com um creme bege denso de boa formação e persistência.
Aroma intenso trazendo baunilha, caramelo, bourbon, frutas escuras e uma boa pegada fenólica de cravo e pimenta.
Na boca tem novamente a força das frutas escuras, caramelo, notas fenólicas, casca de laranja e caramelo. O álcool mostra-se intenso esquentando a degustação. O final é seco, fenólico e quente. Aftertaste temperado, maltado e frutado. Corpo denso e carbonatação aparente.
No conjunto uma Winter Ale potente e perfeita para noites geladas de natal.
Aroma intenso trazendo baunilha, caramelo, bourbon, frutas escuras e uma boa pegada fenólica de cravo e pimenta.
Na boca tem novamente a força das frutas escuras, caramelo, notas fenólicas, casca de laranja e caramelo. O álcool mostra-se intenso esquentando a degustação. O final é seco, fenólico e quente. Aftertaste temperado, maltado e frutado. Corpo denso e carbonatação aparente.
No conjunto uma Winter Ale potente e perfeita para noites geladas de natal.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
17/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Forte frutas cristalinas, tutti-fruit, melaço, bem frutada, especiarias, doce médio, um pouco picante, cítrico, condimentado e doce no fim.