Na taça mostrou uma coloração marrom-acobreada, bastante nebulosa e com um creme bege denso de boa formação e persistência.
Aroma intenso trazendo baunilha, caramelo, bourbon, frutas escuras e uma boa pegada fenólica de cravo e pimenta.
Na boca tem novamente a força das frutas escuras, caramelo, notas fenólicas, casca de laranja e caramelo. O álcool mostra-se intenso esquentando a degustação. O final é seco, fenólico e quente. Aftertaste temperado, maltado e frutado. Corpo denso e carbonatação aparente.
No conjunto uma Winter Ale potente e perfeita para noites geladas de natal.
