St. Feuillien Cuvée de Noël
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Temperatura
This beer has a generous head - compact and firm. Its slightly brown colour is the result of the roasted barley. It has a dark ruby brown colour and a very intense aroma. The aromatic herbs and spices used greatly enhance its delicious smell. This beer is full-bodied with a smoothness that is the result of the synergy of caramelised malts, carefully controlled fermentation and long cold storage. St-Feuillien Cuvée de Noël has a very subtle bitterness that is the dominant flavour in this harmonious ale that strikes a perfect balance between all the different ingredients.
Avaliações dos usuários
33 avaliações
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10(33)
Aparência
4/5(33)
Sabor
17/20(33)
Sensação
4/5(33)
Conjunto
8/10(33)
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Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Aparência: Avermelhada, turva, espuma bege, densa, ótima formação e persistente.
Aroma: Malte, frutas vermelhas, adocicado, amadeirado, cravo e herbal.
Sabor: Gosto doce, caramelo, frutado, condimentado e tostado.
Sensação: Encorpada, textura seca, carbonatação ideal e álcool potente.
Amargor: Médio.
Retrogosto: Longa persistência, seco e sabor residual amargor.
Muito boa essa breja Natalina!
Aroma: Malte, frutas vermelhas, adocicado, amadeirado, cravo e herbal.
Sabor: Gosto doce, caramelo, frutado, condimentado e tostado.
Sensação: Encorpada, textura seca, carbonatação ideal e álcool potente.
Amargor: Médio.
Retrogosto: Longa persistência, seco e sabor residual amargor.
Muito boa essa breja Natalina!
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Avaliação Geral
3.0
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Aroma frutas escuras, caramelo e vinho. Sabor maltado, toffe, especiarias, leve floral, pequeno amargor e o final bem doce.
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Na taça apresentou um líquido castanho com nuances acobreadas, nebuloso e com um creme marfim denso de excelente formação e persistência.
Aroma medianamente intenso trazendo as notas esperadas para o estilo. Frutas escuras cristalizadas, algo de toffee, e em segundo plano canela e noz moscada. Há uma leve pegada licorosa de anis.
Sabor adocicado trazendo toffee e algo de marrasquino ao lado das frutas escuras e uma boa dose de especiarias com cravo e canela. O álcool esquenta no paladar e conduz a um final picante e algo terroso. Aftertaste leve mas um tanto adocicado com frutas cristalizadas, caramelo e alguma picardia. Corpo médio assim como a carbonatação.
Não é uma cerveja ruim mas achei um tanto pesada e senti falta de algum elemento que trouxesse frescor às notas doces e picantes. Mesmo assim uma boa pedida para o natal.
Aroma medianamente intenso trazendo as notas esperadas para o estilo. Frutas escuras cristalizadas, algo de toffee, e em segundo plano canela e noz moscada. Há uma leve pegada licorosa de anis.
Sabor adocicado trazendo toffee e algo de marrasquino ao lado das frutas escuras e uma boa dose de especiarias com cravo e canela. O álcool esquenta no paladar e conduz a um final picante e algo terroso. Aftertaste leve mas um tanto adocicado com frutas cristalizadas, caramelo e alguma picardia. Corpo médio assim como a carbonatação.
Não é uma cerveja ruim mas achei um tanto pesada e senti falta de algum elemento que trouxesse frescor às notas doces e picantes. Mesmo assim uma boa pedida para o natal.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Garrafa grande apresentou um líquido cobre/avermelhado quase turvo.
Formou uma espuma marrom alta e duradoura muito bonita de se ver.
O aroma é doce com notas de frutas vermelhas e vinho do porto.
No sabor segue igual, com paladar doce e frutado, malte torrado aparecendo de leve. É bem licorosa e condimentada, final quente com álcool aparecendo um pouco, para acompanhar um prato natalino é uma boa pedida!
Formou uma espuma marrom alta e duradoura muito bonita de se ver.
O aroma é doce com notas de frutas vermelhas e vinho do porto.
No sabor segue igual, com paladar doce e frutado, malte torrado aparecendo de leve. É bem licorosa e condimentada, final quente com álcool aparecendo um pouco, para acompanhar um prato natalino é uma boa pedida!
