Orval
Hot
Mauricio Beltramelli
Updated
19 de Dezembro de 2022
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Ao contrário de todas as demais cervejarias trapistas, a Orval produz apenas um único tipo de cerveja ao público em geral. Trata-se de uma cerveja intensamente aromática e seca. Entre a primeira e a segunda fermentação, há um processo adicional de dry-hopping. Em razão disso, essa cerveja adquire um pronunciado aroma lupulado e um extra amargor.
Avaliações dos usuários
214 avaliações
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10(214)
Aparência
4/5(214)
Sabor
16/20(214)
Sensação
4/5(214)
Conjunto
8/10(214)
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Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
4.2
Aroma
9/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Uma trapista para o dia de Finados consolar...
A botelha discreta, a nudez do vazilhame, a relação preço/mL elevada, o título de trapista em 5 idiomas distintos no diminuto e losangular rótulo, tudo contribui para criar o ideal de que estamos prestes a degustar uma legítima cerveja produzida sob a supervisão dos monges da Ordem Trapista. Espargido no copo errado por falta de um mais adequado, uma imponente e monumental coluna de espuma se ergue sobre o túrbido corpo laranja-acobreado emanando olências frutadas e florais. O tomar é um espetáculo à parte, um contínuo paradoxo de amargor e dulçor harmoniados pintalgado por notas cítricas. Concordo com o confrade que diz que toda trapista é boa.
A botelha discreta, a nudez do vazilhame, a relação preço/mL elevada, o título de trapista em 5 idiomas distintos no diminuto e losangular rótulo, tudo contribui para criar o ideal de que estamos prestes a degustar uma legítima cerveja produzida sob a supervisão dos monges da Ordem Trapista. Espargido no copo errado por falta de um mais adequado, uma imponente e monumental coluna de espuma se ergue sobre o túrbido corpo laranja-acobreado emanando olências frutadas e florais. O tomar é um espetáculo à parte, um contínuo paradoxo de amargor e dulçor harmoniados pintalgado por notas cítricas. Concordo com o confrade que diz que toda trapista é boa.
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Coloração dourada escura,líquido turvo ,efervescente,espuma cremosa alta,abundante e duradoura;aroma e sabor frutado,condimentado ,levemente cítrico,álcool aparecendo de forma harmônica;corpo médio/alto,boa carbonatação,final seco..
Boa breja,...toda Trapista é.
Boa breja,...toda Trapista é.
Avaliação Geral
4.6
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
19/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
- Aroma com malte, grama e floral.
- Espuma marfim, heterogênea, de média formação e curta duração. Líquido cor de cobre, turvo.
- Sabor adocicado, lupado, herbal, frutas, malte e levedura. Amargor médio. Lúpulo no retrogosto.
- Forte carbonatação, corpo médio, percepção do álcool, calorosa, textura suave, final seco
- Espuma marfim, heterogênea, de média formação e curta duração. Líquido cor de cobre, turvo.
- Sabor adocicado, lupado, herbal, frutas, malte e levedura. Amargor médio. Lúpulo no retrogosto.
- Forte carbonatação, corpo médio, percepção do álcool, calorosa, textura suave, final seco