Espuma duradoura, densa, aroma de cravo que no início, chega a dar uma leve e agradável "ardida" na ponta da língua, cerveja bem malteada que enche a boca, chegando a um leve sabor adocicado no final.
Coloração dourada muito bonita
Aroma frutado lembrando banana.
Na aparência, cabeça consistente e permanente, branca, sobram nas bordas do copo. A cor é muito bonita, amarelo intenso, dourado.
O sabor intenso, exatamente como eu imagino ser uma cerveja de abadia. Maltada, o final é suave, pede mais um gole. O álcool não é exagerado, não senti muito do álcool, ficou no pano de fundo, junto com o amargor, a cerveja é muito frutada e sobra muito pouco amargor no sobregosto e nas papilas traseiras.
Carbonatação: muitas pequeninas bolhas se soltando em direção a cabeça.
O conjunto é muito bom, leve e de sabor intenso quando na boca. Sinto que poderia beber essa cerveja por horas e horas.
Por fim, uma cerveja muito bem balanceada e com tudo no lugar certo.
Cerveja amarelo âmbar, levemente turva, medianamente carbonatada, com espuma cremosa e de média duração. Aroma adocicado e cítrico. Sabor equilibrado entre malte e lúpulo, com notas cítricas, cravo e com o adocicado inserido com maestria. Retrogosto pouco pronunciado. O melhor custo benefício.
Há muito tempo eu esbarro com essa cerveja nas gôndolas por aí, mas sempre tive um pé atrás porque vem escrito "cereais não malteados" no rótulo brasileiro, o que pra mim sempre foi sinônimo de cerveja barateada pela fome insana de lucros das grandes corporações. Hoje sei que alguns tipos de cerveja levam esses cereais no seu conjunto não exatamente por isso. Mesmo assim, no rótulo original não achei nenhuma menção aos tais cereais não-malteados, ou maltados ou malteáveis. Acho que é mais um furo dos rótulos brasileiros, algo bem comum.
A cerveja é muito bonita, um dourado-alaranjado translúcido. No aroma, malte e lúpulo, frutas secas, tons herbais, ótimo cravo. O sabor é bom, adocicado e seco, lupulado, maltado, como deve ser. É forte, tem a sua potência alcoólica, embora bem inserida dentro do conjunto. Vale muito a pena, se pensarmos que é uma autêntica cerveja de abadia belga, então... é de encher o carrinho! Não deve nada às marcas mais caras... beba-a!!
Esta pra mim é uma das melhores, a aparência é de encher os olhos, é quase obrigatório bebê-la num belo copo pra apreciar o dourado levemente turvo e a espuma cremosa, bege e duradoura.
O sabor é impressionantemente bem equilibrado entre o amargo e o adocicado, forte, não subiu muito o álcool, e o aroma leve é o complemento perfeito.
Além de tudo o preço é acessível pra tomar sempre, enfim é excelente em todos os sentidos, e no meu ranking ainda é a nº1.
