Grimbergen Optimo Bruno
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Bege escura, originalmente produzida como uma cerveja da Páscoa, mas agora disponível o ano todo. Sabor é um conjunto de amargo e doce. Sua ótima densidade dá a cerveja um retrogosto encorpado, doce e alcoólico. A dupla fermentação cria um perfeito equilíbrio entre lúpulo e malte.
Avaliações dos usuários
16 avaliações
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10(16)
Aparência
4/5(16)
Sabor
14/20(16)
Sensação
4/5(16)
Conjunto
7/10(16)
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Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Servida na taça da própria cervejaria apresentou coloração marrom com reflexos âmbar e espuma bege de ótima formação e persistência. No aroma e no sabor temos vinho Moscatel, caramelo, tâmaras secas, geleia de frutas vermelhas e doce de casca de laranja. Com bastante alcool e notas doces, considere para uma reta final de degustação.
Avaliação Geral
4.2
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Cor marrom clara e límpida com uma espuma densa de duração eterna e deixando traços fortes.
Aroma leve com notas predominantes de ameixa seca, levedura belga, algo de coco e caramelo.
Sabor maltado com notas de ameixas secas, grãos, canela, álcool, levedura belga, lúpulos herbáceos, toffee, “cranberry”, madeira e algo de malte tostado. Retrogosto seco e alcóolico.
Corpo médio margeando robusto com carbonatação viva de bolhas diminutas dando uma sensação aveludada. Álcool de 10 % abv é mais pesado que a média para o estilo.
Um dia perfeito para uma Quad, apenas que não é de primeira. Faltou-lhe intensidade no aroma, um pouco de complexidade no sabor e o álcool poderia estar melhor escondido. Mesmo assim fez sua mágica e foi crescendo com a degustação. Tem boa profundidade com frutras vermelhas e um melhor balanço lupulado para o estilo.
Ap.3,75 Ar.3,5 Sab.3,5 Sens.3,25 Cj.3,5
Aroma leve com notas predominantes de ameixa seca, levedura belga, algo de coco e caramelo.
Sabor maltado com notas de ameixas secas, grãos, canela, álcool, levedura belga, lúpulos herbáceos, toffee, “cranberry”, madeira e algo de malte tostado. Retrogosto seco e alcóolico.
Corpo médio margeando robusto com carbonatação viva de bolhas diminutas dando uma sensação aveludada. Álcool de 10 % abv é mais pesado que a média para o estilo.
Um dia perfeito para uma Quad, apenas que não é de primeira. Faltou-lhe intensidade no aroma, um pouco de complexidade no sabor e o álcool poderia estar melhor escondido. Mesmo assim fez sua mágica e foi crescendo com a degustação. Tem boa profundidade com frutras vermelhas e um melhor balanço lupulado para o estilo.
Ap.3,75 Ar.3,5 Sab.3,5 Sens.3,25 Cj.3,5
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
