O líquido não reteve espuma.
No aroma temos vinagre, maçã, madeira, cereja e xarope de caramelo.
No paladar se apresentam as mesmas notas do aroma, porém acrescentadas de framboesa e toques avinagrados (acidez) mais intensos.
Cerveja tem corpo leve pra médio, carbonatacao contida e textura frisante.