Uma mistura de dunkel com weiss.. dunkelweizen. Aparência turva com coloração âmbar, aroma de cravo, damasco e um pouco de malte. O gosto se sobressai as características "misturadas", banana (leve) e cravo, e malte torrado, embora o retrogosto me pareça aguado. Álcool e corpo leves, carbonatação aguda. Segue o estilo, mas nada em destaque.
Pega uma weiss bem mais ou menos, joga água dentro, pronto, tá aí...Muito ruim, aguada, sem graça...nenhuma Weltenburger até agora me conquistou, essa foi a pior delas.
Nunca gostei de cervejas Weiss-dunkel pois sempre achei que o processo de se fazer uma dunkel mascarava o que uma weiss tem de melhor. Esta Weltenburger me fez rever meus conceitos! Tudo que eu aprecio em uma boa breja estava la! O sabor frutado deuma weiss tradicional, junto com a força da torrefação de uma dunkel. Sem falar no corpo bastante encorpado! Recomendo!!
Cerveja de coloração caramelo escuro e espuma de média persistência. Aroma muito agradável de malte torrado, mel e frutas secas. Infelizmente o sabor deixa a desejar, principalmente por causa da falta de corpo (aguado demais).
