Turva,coloração marrom,espuma cremosa alta e com boa duração;no aroma malte tostado,banana passa,caramelo,melado e notas condimentadas;no sabor malte,fermento,passas,banana,com início adocicado e com final levemente azedo e seco,corpo médio/baixo,carbonatada e com boa drinkability. Gostei, Dunkelweizen leve,saborosa,não enjoativa,vale a degustação.
Aparência: espuma cremosa, aromática e persistente; coloração âmbar escuro turva. Aroma: leve banana e tutti-frutti, malte. Paladar: mantém a banana, bem de leve, e um pouco de malte. Achei melhor e mais honesta do que a Erdinger Dunkel, que não pareceu-me de trigo.
Me surpreendi com esta weizen dunkel
Muito fiel ao estilo, tanto na aparência, aromas, sabores e conjunto.
Cor marrom claro com creme denso e persistente.
Carbonatacao na medida certa.
Aromas de banana, cravo, caramelo(leves notas) e pão.
No sabor há um leve dulçor seguido pela acidez,
Achei muito equilibrada, em nenhum momento chega a ser enjoativa, o corpo médio-leve ótima drinkability.
Muito boa cerveja
